Eventi - MiFaBene.it

Wine Days Italy

Si terrà i prossimi 11-12-13 Maggio 2018 presso Base Milano Wine Days Italy, l’evento enogastronomico nazionale più ricco di Milano, inserito all’interno del palinsesto di Food City. Wine Days Italy è un percorso di degustazioni che si snoda tra le principali […]

Bevi Cosa Vedi

CORI – “Cantine aperte” anche a Cori. È iniziata l’edizione n. 23 di uno degli eventi enoturistici più importanti d’Italia. Ieri gli enoappassionati hanno vissuto un’esperienza diversa dal solito, assaggiare vini da collezione, ai vertici dell’enologia mondiale, acquistarli […]

Dulcissima

La tradizione gastronomica del mantovano è ricca di ricette dal sapore dolce, tra cui è doveroso ricordare il tortello di zucca oppure la famosa Torta San Biagio, tipica del comune di Cavriana, o la Sbrisolona. Anche […]

Riso da scoprire

Il riso è un ingrediente fondamentale in molte ricette della dieta mediterranea, ma molti consumatori ancora oggi credono che non si tratti di un cereale importante per la nostra salute. Niente di più sbagliato. Ogni […]

Sagra del carciofo bianco di Pertosa

Siamo ormai giunti alla XXV edizione, una manifestazione nata inizialmente con l’obiettivo di valorizzare un superfood che stava ormai scomparendo dalle nostre tavole e tradizioni culinarie. Pertosa ha creduto nella rivalorizzazione di questo pregiato prodotto peculiare. […]